Né le 18 mars 1909 à Genève. Fils de Paul, employé de banque et de Marie, née Monthoux. Décédé le 26.12.1979 à Neuchâtel. Epoux de Madeleine, née Kernen. Frère de René Bertholet (1907-1969).
Apprentissage de monteur-électricien de 1924 à 1927. Cofondateur du Syndicat des monteurs-électriciens FOBB en 1928, puis président de 1932 à 1947. Cofondateur de la Société coopérative d'installations électriques en 1935 avec Charles Rosselet. Vice-président de la FOBB de 1954 à 1962.
Membre du Parti socialiste dès l'âge de 18 ans, Bertholet a été député au Grand Conseil genevois de 1951 à 1964, membre du Conseil municipal de Chêne-Bougeries de 1963 à 1967 et Conseiller national de 1963 à 1967. Chrétien engagé, syndicaliste et pacifiste, il a été l'un des premiers objecteur de conscience à siéger au Conseil national.
Plusieurs condamnations pour refus de servir dans l'armé: la première à l'âge de 20 ans, la 4e en 1932.
Membre du Consistoire de l'Eglise protestante de Genève durant 12 ans, président du Consistoire, président de la Commission sociale; il participe à la fondation du Centre social protestant en 1954.
Actif dans le mouvement coopératif, Bertholet a été membre du Conseil d'administration de la Société coopérative suisse de consommation, vice-président de la Société coopérative d'habitation de Vieusseux et secrétaire des coopératives de logement l'Avenir et la Ruche [président de la Ruche; membre du Conseil d'administration, puis du comité de direction de la Société coopérative d'habitation Genève; membre de l'Union suisse pour l'amélioration du logement et membre du comité de rédaction de la revue Habitation, selon la nécrologie publiée par Habitation].
(source: Notice "CV RB, 20.2.2000) rédigé par sa fille Magali Bertholet sur la base des Archives du Grand Conseil, l'Annuaire fédéral et La Suisse du 27.12.1979, voir Classeur "Inventaire des Archives"; Nécrologie dans Habitation, Fonds RBE.A.1)