Témoignages d'anciens ouvriers et employé-e-s de Gardy qui rendent compte de leurs activités chez Gardy, des techniques de production et de leur évolution, des relations de travail, du rôle de la commission du personnel et du syndicat FTMH ainsi que de l'organisation du travail de bureau.

Interview filmée de Sonja Montanini (née le 11.02.1946 dans la région de Celje, Slovénie), travailleuse dans l'hôtellerie, saisonnière à Bremgarten (Argovie) dès 1967, puis à Genève. Réalisé par Katharine Dominicé.
Période évoquée: 1966-1978 principalement.

Interview filmée d'Orazio Gilestro né en juin 1966, enfant de saisonniers originaires de Sicile, ouvrier du bâtiment, saisonnier à Genève dès 1985. Réalisé par Katharine Dominicé.
Période évoquée: 1961-2002 principalement.

Interview filmée d'Olinda Fazendeiro (âgée de 64 ans au moment de l'interview, née dans la région du centre du Portugal), saisonnière à Champéry (Valais) puis à Genève dès 1980, membre d'un syndicat.
Période évoquée: 1974-1985 principalement

Interview filmée d'Olga Esperante (née en 1960 en Galice, Espagne), saisonnière à Genève dès 1983. Réalisé par Katharine Dominicé.
Période évoquée: 1983-1987 principalement.

Interview filmée de Manuel Fazendeiro (né en 1953, région du centre du Portugal), électricien, saisonnier à Champéry (Valais) puis à Genève dès 1980; plus tard, syndicaliste à la FOBB . Réalisé par Katharine Dominicé.
Période évoquée: 1980-1989 principalement.

Interview filmée de Jésus Gomez (né en 1958 en Galice, Espagne), ouvrier du bâtiment, saisonnier à Genève dès 1981, puis syndicaliste au SIT. Réalisé par Katharine Dominicé.
Période évoquée: 1981-1987.

Interview filmée de Gzim Selimi (né le 2.4.1968 à Gjilan, Kosovo), travailleur dans la restauration à Genève dès 1985.
Période évoquée: 1985-2019 principalement.

Interview filmée de Cosimo Angele (né le 14.4.1951), originaire des Pouilles (Italie), maçon, saisonnier à Genève dès 1970. Réalisé par Katharine Dominicé.
Période évoquée: 1970-2004 principalement.

Emission de radio faite par des femmes pour des femmes consacrée notamment au travail domestique avec Monique et Marcelle, mères de famille et ménagères depuis 20 ans, Alda De Giorgi et Jacqueline Berenstein-Wavre, à une interview de Jo Bäriswil, chanteuse et compositrice genevoise, à l'agenda social et culturel, à une alimentation équilibrée et aux méthodes de conservation des aliments (Durée totale: 02:03:54).

Résumé
Partie 4/4: rubrique "Femmes et nourriture": les méthodes de conservation des aliments par Alice Robert, diététicienne ([déjà commencé], 00:00-07:30), les menus équilibrés de Jacqueline Berenstein-Wavre commentés par Alice Robert (08:40-12:50), émission réalisée par Alda De Giorgi, Jacqueline Berenstein-Wavre et Marianne Aerni, rediffusion vers 15 heures (15:30-15:50), annonce "Onde femme, une radio pour elle" le mercredi sur Radio Zone (16:25-16:40), musique.