Interview d'un ferblantier-appareilleur et couvreur, Henri Cerutti, par Christiane Wist (Durée totale de l'entretien: 01:12:51). Période évoquée: 1920-1980
Aperçu des sujets traités dans l'interview (Parties 1/2 et 2/2): Henri Cerutti est né en 1908 d'un père maçon couvreur, originaire du Piémont. Il a un parcours de formation hétéroclite, apprenant successivement et sur le tas les métiers de couvreur puis de ferblantier-appareilleur (s'occupe notamment de l'installation de salles de bain), il apprendra auprès de Braillard, et se formera au métré et à la comptabilité. Dans cet entretien, il nous livre notamment une explication très précise de la fabrication de tuiles en argile, raconte comment les quais de Genève se sont construits sur les déchets de chantier ramenés par des chevaux et des hommes, le type de souliers utilisés sur les toits, les réseaux d'immigration italienne et la tradition du bouquet.
Interview d'un ferblantier-appareilleur et couvreur, Henri Cerutti, par Christiane Wist (Durée totale de l'entretien: 01:12:51). Période évoquée: 1920-1980
Aperçu des sujets traités dans l'interview (Parties 1/2 et 2/2): Henri Cerutti est né en 1908 d'un père maçon couvreur, originaire du Piémont. Il a un parcours de formation hétéroclite, apprenant successivement et sur le tas les métiers de couvreur puis de ferblantier-appareilleur (s'occupe notamment de l'installation de salles de bain), il apprendra auprès de Braillard, et se formera au métré et à la comptabilité. Dans cet entretien, il nous livre notamment une explication très précise de la fabrication de tuiles en argile, raconte comment les quais de Genève se sont construits sur les déchets de chantier ramenés par des chevaux et des hommes, le type de souliers utilisés sur les toits, les réseaux d'immigration italienne et la tradition du bouquet.
Interview filmée de Cosimo Angele (né le 14.4.1951), originaire des Pouilles (Italie), maçon, saisonnier à Genève dès 1970. Réalisé par Katharine Dominicé. Période évoquée: 1970-2004 principalement.
L'apprenti assistant en soins et santé communautaire (ASSC) et sa formatrice, pratiquant des soins à L’Hôpital de l’Enfance à Lausanne (HEL) ; séquences individuelles de l'apprenti et de la formatrice abordant à la formation professionnelle ainsi que les difficultés émotionnelles générées par cette dernière.
Interview d'un tailleur de pierre, Antoine Perrin, et de sa femme, par Christiane Wist (Durée totale de l'entretien: 01:08:48). Période évoquée: 1920-1960
Aperçu des sujets traités dans l'interview (Parties 1/2 et 2/2): Cet entretien débute avec le récit du travail des terrassiers, les outils et techniques utilisées. Il les compare à des travailleurs dans les mines. Lorsque les premières pelles mécaniques sont arrivées des actions syndicales ont eu lieu pour protester contre l'usage de ces machines qui volaient le travail de quarante hommes. Les sujets traités sont notamment la formation ("vol du métier"), les différents types de patrons et les systèmes de surveillance exercés sur les ouvriers, la fête des tailleurs de pierre à Carouge dans les années 1920, la pierre de Meillerie, les astuces sur les chantiers pour se réserver les bonnes pierres d'angle, la bicyclette, les accidents de ponts volants, l'accueil des enfants républicains pendant la guerre d'Espagne. Il brosse le portrait et livre les surnoms d'animaux des membres de cette communauté des tailleurs de pierre, un des premier corps de métier à se syndiquer.
Interview d'un tailleur de pierre, Antoine Perrin, et de sa femme, par Christiane Wist (Durée totale de l'entretien: 01:08:48). Période évoquée: 1920-1960
Aperçu des sujets traités dans l'interview (Parties 1/2 et 2/2): Cet entretien débute avec le récit du travail des terrassiers, les outils et techniques utilisées. Il les compare à des travailleurs dans les mines. Lorsque les premières pelles mécaniques sont arrivées des actions syndicales ont eu lieu pour protester contre l'usage de ces machines qui volaient le travail de quarante hommes. Les sujets traités sont notamment la formation ("vol du métier"), les différents types de patrons et les systèmes de surveillance exercés sur les ouvriers, la fête des tailleurs de pierre à Carouge dans les années 1920, la pierre de Meillerie, les astuces sur les chantiers pour se réserver les bonnes pierres d'angle, la bicyclette, les accidents de ponts volants, l'accueil des enfants républicains pendant la guerre d'Espagne. Il brosse le portrait et livre les surnoms d'animaux des membres de cette communauté des tailleurs de pierre, un des premier corps de métier à se syndiquer.
Interview d'un carreleur, E.M., par Christiane Wist (Durée totale de l'entretien: 01:00:32). Période évoquée: 1920-1940
Aperçu des sujets traités dans l'interview (Parties 1/2 et 2/2): Ce carreleur, né à Genève, d'origine italienne, a fait son apprentissage auprès d'anciens carreleurs italiens. Il raconte son apprentissage à la Tour-de-Peilz. Le responsable du chantier de la Société des Nations (SdN) est allé chercher des carreleurs à Vevey, car les bons artisans étaient durs à trouver. Il décrit en détail les méthodes pour tirer le mortier, l'ordre de pose des carreaux, la technique du joint allumette, la mosaïque, son travail en France voisine, ainsi que les conditions de travail.
Interview d'un carreleur, E.M., par Christiane Wist (Durée totale de l'entretien: 01:00:32). Période évoquée: 1920-1940
Aperçu des sujets traités dans l'interview (Parties 1/2 et 2/2): Ce carreleur, né à Genève, d'origine italienne, a fait son apprentissage auprès d'anciens carreleurs italiens. Il raconte son apprentissage à la Tour-de-Peilz. Le responsable du chantier de la Société des Nations (SdN) est allé chercher des carreleurs à Vevey, car les bons artisans étaient durs à trouver. Il décrit en détail les méthodes pour tirer le mortier, l'ordre de pose des carreaux, la technique du joint allumette, la mosaïque, son travail en France voisine, ainsi que les conditions de travail.
Un apprenti électricien de réseau aux Services industriels de Genève (SIG), réparant des câbles électriques ; séquences individuelles avec l'apprenti et un ancien apprenti abordant les différences entre la vie professionnelle et scolaire, l'apport humain de l'apprentissage ainsi que les aspects positifs d'être formé par plusieurs de personnes ; séquences individuelles d'un chef d'équipe et du chargé du domaine d'apprentissage des SIG sur l'accompagnement des apprentis.
Interview filmée de Gzim Selimi (né le 2.4.1968 à Gjilan, Kosovo), travailleur dans la restauration à Genève dès 1985. Période évoquée: 1985-2019 principalement.